教程中心
卡罗莱纳死神辣椒种植终极指南
作者: 卡罗莱纳死神 浏览：12用湿纸巾催芽辣椒种子
辣椒种子的培育方法有很多，但我们强烈推荐纸巾法。这是小批量培育辣椒种子最万无一失的方法。
洗手并使用一次性乳胶手套，以避免种子被有害的细菌或真菌污染。
首先将种子浸泡在 50/50 的水和过氧化氢混合物中 5 分钟，以杀死任何细菌。
现在，将种子浸泡在我们的种子发芽加速器中至少 12 小时，最多 24 小时。
然后冲洗种子并将其均匀地放在湿纸巾上。
纸巾应该是湿的，但不要浸湿，就像拧干的海绵一样。
接下来，将纸巾对折并放入密封袋中。
不要挤压袋子里的空气。留下一个大气泡，为种子提供氧气。
我们正在尝试重建一个类似雨林的潮湿环境，种子需要氧气才能发芽。
将袋子放在加热垫上的毛巾上，加热垫的温度设为 85ºF 或 29.4ºC
袋子和加热垫之间的屏障（例如一条厚毛巾）可以防止温度大幅波动。
在接下来的几个小时里，您会看到水滴在袋子顶部凝结。
根据需要加水，防止纸巾变干。由于它几乎是一个封闭的系统，水分流失的速度应该不会太快。
要有耐心——超级辣椒种子可能需要 14 到 30 多天才能发芽。
每隔几天检查一下袋子，看看是否有白色的小根从种子壳中冒出来。
一旦种子“爆裂”，就将其移植到带有新鲜盆栽土的托盘或小盆中。
将种子埋入约 1/4 英寸深，根部朝下。
用土覆盖种子，轻轻按压。按压可以减少“头盔头”
最后给种子浇水并保持足够的通风
使用种子发芽促进剂浸泡种子的步骤不可省略，这是必需的。
这在科学界被称为种子引发。引发技术已被同行评审的论文科学地证明可以缩短发芽时间。
催芽的好处
软化种子壳，使其更容易、更快地发芽
“头盔头”（发芽后叶子被种壳包住）数量明显减少
打破种子休眠并促进发芽
增加幼苗的初始高度
增加鲜芽重量
提高幼苗存活率
超辣辣椒种子发芽时的常见问题
纸巾/土壤太湿
环境温度不够 (85º F/29.4º C)
没有耐心
超级辣椒需要时间，所以请按照上述步骤操作，并给予充足的时间。这些辣椒不像墨西哥辣椒或哈瓦那辣椒 那样需要大约7天才能发芽。超级辣椒需要大约30天，最多100天才能发芽。
有些品种的种子发芽不规律。有些种子几周就能发芽，而同一种子库里的其他种子则可能需要一个多月才能发芽。
早期成长环境
一旦种子发芽，您可以将温度降低到 70ºF，并确保幼苗每天获得 14-16 小时的光照。
生长灯应位于叶冠上方 7-12 英寸处，以避免灼伤叶子。
不要给辣椒种子浇太多水，否则会导致它们腐烂或引发猝倒病。两次浇水之间，土壤表面应该略微干燥。
您需要避免使用塑料覆盖物，因为对于许多辣椒品种来说，塑料覆盖物会使土壤和植物环境中保留过多的水分。
添加风扇或其他通风源，为发芽的植物提供氧气并防止猝倒病真菌。
晚上关灯时给植物浇水，因为水滴会与光线产生放大效应，并可能灼伤水滴下的叶子。
一旦幼苗长到 2 英寸高，就该开始施肥了。
每周浇水一次时，先使用半浓度的液体植物肥料溶液，直到植物长到 4 英寸高，此时就可以换用全浓度液体肥料。
一些园丁遇到过幼苗被一些强力混合物烧伤的问题，因此我们通常使用鱼肥来避免这个问题。
随着幼苗的生长，要注意霜霉病、蚜虫、白蝇和其他可能对植物造成危害的害虫。
最适合种植辣椒的盆栽土壤
虽然没有“最佳”盆栽土品牌，但在选择用于种植大型辣椒植物的优质盆栽土时，还是需要注意一些事项。
“优质”盆栽土确实有区别
选择质地轻盈、松软且带有大块树皮的盆栽土壤
这样可以使根区有足够的氧气
消除过度浇水问题
pH 值为 5.9 – 6.5
虽然你可能无法测试这一点，但要知道辣椒喜欢微酸性土壤
泥炭藓或椰壳纤维土壤
低质量的盆栽土壤是沙质的，难以保留肥料
预先添加有机肥料和有益细菌
使用什么土壤？
推荐养分比较高的腐殖质黑土，成长效果显著！
只需加水，看着它们生长！大约1-2个月后，或者生长减缓时，这种土壤就需要有机肥了。
是的，你甚至可以用这玩意儿种最小的幼苗！它不会烧坏它们。
移植辣椒幼苗
一旦你的植物长到8-12英寸高，就可以把它们移栽到花园或永久容器中了。如果你在户外种植，务必在当地最后一次霜冻日期之后至少等待两周，以免因突然的寒冷天气而遭受损失。
辣椒对低温很敏感。冰冻甚至接近冰点的温度都会显著阻碍其生长，甚至可能导致幼苗死亡。
移栽前，用几天时间逐渐让幼苗接受更多阳光直射。将花盆移到更靠近实际种植位置的地方。这样可以让植物有时间适应新环境，并使叶子和茎秆变硬。
植物间距
将幼苗种植在间隔2-3英尺的地方，以确保后期有足够的空间。如果种植在容器中，你需要使用容量至少为5加仑的容器，以确保根部有足够的生长空间。
施肥
移植时一定要在土壤中添加石灰或骨粉，因为茄属植物在生长季节往往会消耗大量的钙。
移植时施用有机肥。你可以考虑添加生根肥来促进根系快速生长，或者你也可以将一片阿司匹林药片混入一加仑水中，以达到类似的效果。
在上面覆盖覆盖物，防止杂草丛生，抢走辣椒生长所需的养分。覆盖物还能保持根部凉爽湿润。
移植后彻底浇水，并在接下来的几天密切关注，因为移植休克是非常真实的。
植物支持
确保在整个生长季节通过立桩或使用番茄笼为植物提供支撑。
在果实成熟的季节后期，强风可能会折断粗大的树枝。
开花结果
辣椒植物在生长季节往往会消耗大量的钙和磷，因此请记住每四周在土壤表面撒上一点骨粉，一旦植物开始真正开花并进入结果周期，则每两周撒一次。
简单添加骨粉即可预防多种钙缺乏问题，包括水果的叶子卷曲和花腐病。
如果您宁愿使用非动物材料，您可以添加少量混合石灰粉和木灰来达到相同的效果，但一定要使用真正的木材灰，而不是人造原木。
缺钙的辣椒容易在果实末端发生花腐病，或者在新叶上表现为叶片皱缩或卷曲。这是一种永久性畸形，即使补钙，也只有新叶能够正常生长。
为什么我的辣椒植株不开花？
辣椒植株只有在植株成熟且健康到足以支持果实生长时才会开花。结果需要耗费植株大量的能量，因此只有在成熟后才会开花。
植物不开花的常见原因
植物尚未成熟
阳光不足
胡椒植物需要充足的阳光！
肥料中氮含量高
氮含量过高会导致植物将能量集中在叶子上，而不是果实的生产上
选择第一个数字小于其他两个数字的肥料。例如 10-30-20（NPK - 氮、磷、钾）
营养不足
辣椒植物需要定期施肥
施肥的替代方法是“给土壤施肥”
添加堆肥或有机肥料是“化学”肥料的绝佳替代品
容器不够大
成熟辣椒植株的最小容器尺寸为 5 加仑
如果您希望发挥最大的遗传潜力，建议使用 10 加仑
另一个常见问题是花掉落
如果您遇到不结果的问题，可能是因为昆虫数量不足，无法为花朵授粉，或者土壤中氮含量过高。您可以用湿刷子从一朵花上摘取花粉，然后刷到周围的花朵上进行人工授粉。
花朵掉落的原因
白天高温（超过 100°F 或 37°C）
根区温度高
通过覆盖保持根部凉爽
土壤中氮含量高或添加肥料
浇水过多
浇水不足
大量或微量营养素缺乏
虫害
缺乏传粉昆虫（在室内生长和冬季最常见）
虽然也有一些例外，但大多数辣椒在种植后需要90-150天才能结出成熟的果实。
按照本指南的步骤和技巧，您可以直接从自家花园或容器中种植出美味的辣椒，避免犯下所有常见的错误。花些时间正确地开始种植，并在接下来的几个月里享受您的劳动成果。
辣椒植物害虫
所有影响您菜园的害虫也会影响辣椒植株。
保持植物健康快乐将增强它们抵御病虫害的自然能力。
辣椒常见害虫
蚜虫
白蝇
番茄天蛾
蛞蝓
蜗牛
胡椒蛆
红蜘蛛
蓟马
推荐有机农药
印楝油
确保喷洒所有叶子的顶部和底部。
收获果实
艰难的阶段已经过去！现在开始收获。
当辣椒的颜色从绿色变为其标称颜色（红色、黄色、巧克力色等）时，辣椒就成熟了。
一旦辣椒完全改变颜色，它们就不会再长大，就可以采摘了。
抓住果柄，向上倾斜，果实应该很容易脱落。完全成熟后，果实会发出清脆的断裂声。
储存辣椒
辣椒果实未经清洗，放入密封袋中，放入冰箱或冰柜，可以保存最久。请取出部分腐烂的辣椒，否则会缩短整个袋子的保质期。
使用前清洗水果。
越冬辣椒植物
由于超辣椒植物需要很长时间才能生长，许多人选择越冬来拯救植物免受寒冷的冬天。
辣椒植株无法在低于0摄氏度（32华氏度）的温度下存活，因此在非热带地区，必须将它们移栽过冬。这样可以节省下一季几个月的生长时间。
全年将辣椒植株放在盆中可以使其更容易过冬。
摘除所有果实并修剪植物
用水管喷洒剩余的树叶，以消灭任何害虫
移植到 5 加仑或更大的桶里
将花盆带入室内，放在最明亮的窗户旁边
减少浇水；只有当土壤完全干燥时才浇水
植物将进入休眠模式，生长速度减慢或完全停止
最后一次霜冻后，将植物移回户外，慢慢地放在更多的阳光下（第一天不要放在阳光直射的地方）
几天内逐渐转移到更多的阳光下
最终位置应有充足的阳光
超辣辣椒的用途
超辣辣椒的用途几乎无穷无尽。我们最喜欢的是
脱水并压碎辣椒片
脱水并混合胡椒粉
腌制
辣酱
辣椒油
冷冻以延长储存时间
新鲜切片三明治
新鲜切碎，炒菜和辣椒
希望我们的《辣椒种植终极指南》能帮助您最大程度地提高辣椒产量。如果有帮助，请分享此指南。请在下方评论区分享您认为有用的种植辣椒的小技巧。